＼目次／
- なぜ焦げ付きは“普通の掃除”では落ちないのか
- プロが行うガスコンロの分解手順
- 市販品でできる焦げ落としの裏技
- やってはいけないNG掃除
- 再発させないコーティング＆保護方法
- 掃除の手間を劇的に減らすならコーティングが最強
1｜なぜ焦げ付きは“普通の掃除”では落ちないのか
ガスコンロの焦げ付きは、油・調味料・水分が高温で焼き付いたもの。
特に徳島・四国エリアは湿度も高く、油汚れが固まりやすい環境です。
焦げの正体は…
- 油が炭化した黒い膜
- 調味料の糖分が固まった茶色の焦げ
- こびりついた調理カス
- 五徳の金属部分に入り込んだ汚れ
通常の中性洗剤では、表面の油しか落とせず、
“本体に食い込んだ炭化汚れ”は落ちにくいのです。
そのためプロは 分解して奥の汚れを取り除く ことで、
短時間でスルッと落とします。
2｜プロが行うガスコンロの分解テクニック
自宅でも安全にできる「ライト分解」を紹介します。
※難易度の高いバラバラ分解は危険なため控えてください。
STEP1｜五徳・受け皿を外す
五徳はほとんどの家庭で取り外し可能。
焦げは五徳の裏側にこびりつきやすいため、水洗いは必須です。
STEP2｜トッププレートの汚れを浮かす
使うもの
- つけおき強力洗剤「茂木和哉 コゲ落とし」
- セスキ炭酸ソーダ
- ラップ
手順
- 焦げ部分にコゲ落とし洗剤を塗布
- ラップをして20〜30分放置
- スポンジで軽くこするだけ
→ 炭化汚れが柔らかくなるため、一気に落ちます。
STEP3｜細かいパーツを外す（※安全範囲）
ガスバーナー周りの「汚れ受けパーツ」は多くの場合、
クルッと回すだけで外れます。
ここに油が溜まると焦げが連鎖するため、
中性洗剤での手洗いだけで輝きが戻ります。
3｜市販品でできる焦げ落としの裏ワザ
「どうしても固い焦げが落ちない……」
そんなときに有効なのがこちら。
✔ 重曹＋アルミホイルボール
アルミホイルを丸めて軽くこすると、
研磨力がスポンジ以上・金たわし未満で安全度が高い。
✔ 業務用の“ジェルタイプ”洗剤
・カビキラー キッチン用ジェル
・リンレイ ウルトラハードクリーナー
ジェルが焦げに密着し、効果が圧倒的。
流れ落ちないため 焦げだけを狙い撃ち できます。
✔ つけ置き用ポリ袋で五徳ごと浸ける
熱湯＋重曹で15分浸けるだけで
五徳の焦げが勝手に浮きます。
4｜絶対にやってはいけないNG掃除
意外と多いのが、コンロを傷める逆効果の掃除。
❌ 金たわしでゴシゴシ
傷が増え、油が入り込み焦げが悪化。
❌ 酸性洗剤×金属五徳
変色の原因になるためNG。
❌ バーナー部分に水を流し込む
点火不良・故障リスクが高いので絶対に避けてください。
5｜焦げを再発させない“汚れ防止策”
焦げ付きは、落とすより“つけない”ほうが圧倒的にラク。
プロが推奨する予防策はこちら。
✔ 使用後3秒の乾拭き
水分と油を残さないだけで焦げ付きが激減。
✔ 五徳の「週1サッと洗い」
油を放置すると、数日で炭化します。
✔ 池のように溜まる油溜まりを放置しない
トッププレートを水平に保つことで焦げの固着を防げます。
6｜掃除がラクになる！コーティングという選択
いちど綺麗にしても、
「数日でまた焦げがつく…」
「毎回ゴシゴシするのがしんどい…」
という悩みを抱える方は多いです。
そこで人気なのが グラシオンのキッチンコーティング。
●なぜ焦げが付きにくくなるのか（根拠）
コーティングはガラス被膜で
“汚れの着地点”そのものをなくします。
つまり…
- 油が弾かれる
- 調味料がこびり付かない
- 焦げになる前にサッと拭くだけで落ちる
という状態が長期間続きます。
耐久は 約１〜３年 と長く、
徳島・四国のご家庭でもとても好評です。
ガスコンロが綺麗だと、
料理のモチベーションが上がるのもポイント。
掃除に時間を奪われない生活が手に入ります。
