ベタつき・白ジミ・くすみ…キッチンの“落としきれない汚れ”
年末の大掃除シーズン。
シンクやコンロをピカピカにしたいけれど、「油汚れが頑固すぎて取れない」「水垢でステンレスが白く曇る…」と悩む人も多いですよね。
キッチンの汚れは、油分と水分が混ざり合って固着するのが特徴。
放置するほど落ちにくくなるため、正しい順序と洗剤選びがポイントになります。
今回は、油汚れ・水垢・五徳の焦げ付きまで徹底除去する掃除方法と、
掃除後に清潔をキープする“予防ケア”をご紹介します。
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キッチン汚れの原因を知ると掃除がラクになる
| 汚れの種類 | 主な原因 | 発生しやすい場所 |
|---|---|---|
| 油汚れ | 調理中の油ハネ・蒸気 | コンロ・レンジフード・壁 |
| 水垢 | 水道水のミネラル・石けんカス | シンク・蛇口まわり |
| 焦げ付き | 油の酸化+高温 | 五徳・グリル |
| くすみ | 洗剤残り・皮脂 | ステンレス・カウンター |
“汚れの正体”を知ることで、最適な洗剤と掃除順を選べます。
油汚れの掃除法|アルカリで分解・浮かせて落とす
油汚れは酸性の汚れなので、アルカリ性洗剤が効果的。
🧽 手順
- 重曹スプレー(重曹:水=1:2)を吹きかける
- ラップで覆って10〜15分放置(浸透させる)
- スポンジや古布で拭き取り、水拭きで仕上げ
💡頑固な油汚れには、セスキ炭酸ソーダ水(水500mlに小さじ1)を使用するとより強力。
IHやガスコンロの天板は、柔らかいクロスで拭き取ると傷を防げます。

五徳・グリルの焦げ付き掃除|“つけ置き+重曹”が最強
- シンクや洗い桶にお湯(約60℃)+重曹1/2カップを入れる
- 五徳・グリル網を30分~1時間つけ置き
- 焦げを歯ブラシやメラミンスポンジで優しくこすり落とす
- 水洗い後にしっかり乾かす
💡焦げが強い部分は、重曹ペースト(重曹+少量の水)で部分的に磨くと◎。
シンク・蛇口の水垢除去|クエン酸で白ジミをリセット
白く曇ったシンクや蛇口には、クエン酸スプレーが効果的です。
- クエン酸(小さじ1)を水200mlに溶かしてスプレー
- ペーパーで覆い、20〜30分放置
- スポンジで軽くこすり、水で流す
- 最後にクロスで水気を拭き取る
💡鏡面仕上げのシンクは、乾拭きで仕上げることで輝きが戻ります。
壁・レンジフードも忘れずに!
レンジフードや壁面の油飛びは、放置すると黄ばみや臭いの原因に。
- キッチンペーパーに中性洗剤を染み込ませてパック
- 15分放置後、スポンジで軽くこすり拭き
- 最後に水拭き→乾拭き
💡フィルターは重曹×お湯つけ置きで汚れがスルッと落ちます。
掃除後の“予防ケア”で汚れを防ぐ
せっかく大掃除でキレイにしても、油や水滴が残るとまたすぐ汚れが再発。
**「汚れをためない習慣+保護ケア」**でキレイをキープしましょう。
- 調理後は油が冷める前にサッと拭く
- シンク使用後は水滴を拭き取る
- コンロの五徳や周囲は“週1で重曹スプレー”
さらに、シンクやコンロ表面にコーティング施工を施すと、
汚れが付きにくく、油は弾き・水は流れる状態に。
特に、Glationのガラスコーティングは透明被膜で素材を保護し、
水垢や油の再付着を防ぎます。
お掃除の手間を半減できるので、
「掃除の手間を減らしたい」「清潔を保ちたい」方にぴったりです。
まとめ|大掃除でキッチンを“リセット”しよう
キッチンの大掃除は、油汚れ→水垢→焦げ付きの順で進めるのがコツ。
重曹・クエン酸・中性洗剤を使い分ければ、
時間をかけずに驚くほどスッキリとしたキッチンが蘇ります。
仕上げにコーティングをプラスすれば、
“汚れを落とす掃除”から“汚れを防ぐキッチン”へ。
年末の大掃除で、来年の家事をもっとラクにしませんか?